身邊朋友幾乎都吃過一輪之後，終於換我來試試看，傳說中的美味豬肚雞湯.
同行友人非常講究，打算用高規格對待這份湯品，堅持豬肚鍋絕不能涮肉品跟加入海鮮，不准破壞原本的湯品美味
所以我們點了鴛鴦鍋 $780
右邊就是喝原湯的只添加青菜跟餃子類,記得點餐的時候要點辣味的豬肚雞湯，辣度取決在白胡椒的多寡。
剛上鍋，趕緊喝一口被眾友人激推的豬肚雞湯。
台中也有其他間主打這味的湯鍋，也吃過幾間，但一喝入口就認定106的最為喜歡。
白胡椒香氣豬骨蔬菜熬出來的白湯，
帶點膠質黏口感，
中藥味只是用來提出些微的香味，
不會因為過重中藥味搶了這鍋大骨湯的風味，白胡椒的香氣很濃郁，
卻只淡淡刺激著舌尖滑入喉嚨，
暖起胃，真的很值得推薦.
他們的煲仔飯也是招牌
友人吃過幾款
這次挑了他們都沒吃過的
結果他們還是覺得臘味的最好吃
所以如果你們看文章去吃，先點臘味煲仔飯吧!
煲仔飯在桌邊服務幫你拌均勻，服務人員會詢問你們想要的口感，煲仔飯的核心就是那層鍋巴.
如果你不愛，也是可以先跟服務員說一下
推薦的火鍋料
竹笙（這個我可以吃十份）
腐皮
蝦滑
娃娃菜
魚餃
肉片(豬肉片+牛小排)
日本山藥 蛤蠣
推薦 第一次來可以像我們一樣，豬肚雞湯鍋的部分也不要涮肉跟海鮮!
保留湯的濃度是最棒的用餐模式.
更能感受到這40小時熬煮出來的豬肚雞高湯最純粹的滋味.
餐後水果(免費) ~好幾種口味! 好幸福的一餐~
近期活動還有滿額1500有送活凍龍蝦，
也太超值了吧
光這鍋湯就可以滿足湯控的一切了
是說也可以外帶回家自己煮自己加料，
也是不錯的選擇
平日有雙人套餐$888
還有台中店獨有套餐都算蠻優惠的
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